Conference: "Menjar de rics, menjar de pobres. Les receptes de la Catalunya Medieval"

by Nuria Preixens

Event information
Place:
Bell-lloc d'Urgell
Start date:

Què menjaven els catalans a l’Edat Mitjana? Veurem des de les receptes que es podien servir a la cort reial, fins al menjar que l’Església donava a la catedral de Lleida als pobres que demanaven caritat. Trobarem com la cuina medieval no era tan diferent de la nostra.

La conferència es realitzarà de forma exclusiva per les persones matriculades a l’Aula d’Extensió Universitària el proper dimecres 20 de desembre a les 19.30 h a la sala d’Actes de la Incubadora d’Empreses ( C/ Joan Oró, 3)

Diary